いわにちリビング– tag –

紙面スタイルはこちらをクリック♪ 　今回の特集は「ドライブイン探訪」。レトロな雰囲気漂うドライブインの魅力をお届けします。名物メニューでお腹も心もいっぱいにし...

やわらかくジューシーな味わいが人気の「ラムカタロース定食」（１５０ｇ／１９８０円） 　遠野ジンギスカン文化発祥の店「ジンギスカンあんべ」が10月にリニューアルし...

「白金豚の自家製テリーヌ」（６８０円。写真手前）にはメルロー種のワイン（グラス８５０円）がおすすめ。グラスワインは４８０円から。デザートには粉末にしたコーヒ...

　ブルニア科バーゼリア属で、南アフリカ原産の常緑低木。ギザギザした葉に丸い実のような花を付ける人気の植物で、ドライフラワーにして長く楽しむこともできる。写真...

材料 黒豆 ……… ２５０ｇ砂糖 ……… ２００ｇしょうゆ … 大さじ３塩 ………… 少し重曹 ……… 小さじ１／２ 作り方 ①黒豆は洗ってザルにあげておく。 ②鉄鍋に水を８カップ（１６...

紙面スタイルはこちらをクリック♪ 　今回の巻頭は冬レジャー特集。雪国いわてには冬の遊びがいっぱい！　県内のゲレンデ情報や楽しいイベントをご紹介します。

オープン記念でお得に味わえる「県産黒毛和種サーロイングリエ」（200g・3000円）。ライス等は別料金 　ＪＲ北上駅東口のさくらPORT・TOWNに今月11日にオープンした「RE...

石焼き芋は量り売りで販売。100g150円｡１本300～800円 　花巻市石鳥谷町にある野菜の直売所「Vegechu」が冬季限定の石焼き芋の販売をスタートした。農業を営む店主が、...

　キク科ダリア属の半耐寒性多年草。花径８～１０センチの大輪花を咲かせる八重咲きタイプで、ボリュームのある豪華さが魅力。まとまりやすい株姿で、咲き終えた花を取...

※鉄のたまご焼きkokotamaは、及源鋳造（奥州市）の鋳物製のフライパン 材料（２人分） エビ………………６本（殻をむいて塩少量でもみ、洗って水を切る）タマネギ…………１／４個...

紙面スタイルはこちらをクリック♪ 　今回の巻頭は「新そば特集」。新そばのおいしい季節に、店主おすすめの一品を紹介します。「忘・新年会ガイド」もお見逃しなく！

鉄のたまご焼きkokotamaは、及源鋳造（奥州市）の鋳物製のフライパン 材料（１人分） 木綿豆腐……１／４丁(軽く水切りする)モヤシ………１／４袋エノキダケ…１／４束(石突き...

オールメーカーの未使用車約２００台がずらり並ぶ 　「軽自動車専門店エコカーパーク一関中央店」がこのほど、一関市赤荻にプレオープン。市内最大級規模となる各メーカ...

　スミレ科スミレ属のフリル咲きビオラ。品種名は「虹の女神の祈り」という意味を持ち、複数の色が重なり合った美しい花色と、小輪にゆるやかなフリルのかれんさが魅力...

「おまかせ１人前」（1320円）。店主一押しのネタが握られ、ボリュームもある 　「回転寿司ととや」は、おすしが回らない回転ずし店。店主の千葉権悦さんは職人歴40年以...

紙面スタイルはこちらをクリック♪ 　今回の巻頭特集は、読書の秋にぴったりな文庫カフェをご紹介。さらに、シニアライフ情報紙面「悠美」をお届けします。

材料 ニンジン…100ｇゴボウ……100ｇごま油……大さじ１砂糖………大さじ１酒…………大さじ２みりん……小さじ１しょうゆ…大さじ２ゴマ………適量 作り方 ①ニンジン、ゴボウは皮をむい...

「ごま摺りバニラ」（ごま摺り団子１個付き。495円）。なめらかな味わいのジェラートと濃厚なごま蜜の甘さが心地よい。このほかバニラ、抹茶、ラムレーズン、レモンティ...

　シソ科のサルビア属、カナリア諸島原産の多年草。シルバーリーフとシックなラベンダーブルーの花色が上品で美しい。開花は６～１０月だが、咲かない時期もフェルトの...

おすすめは２種類を選べる「あいがけカレー」（サラダ、デザート付き1000円）。写真はトマトとチキンの無水カレーとグリーンカレーのあいがけ 　東京のイタリアンやスペ...