「回転寿司ととや」は、おすしが回らない回転ずし店。店主の千葉権悦さんは職人歴40年以上。20年ほど前に一関市大町で回転ずし店を営んでいたこともある。夕方からの営業で、店内はカウンターのみ。ネタは約40種類あり、店主が心を込める手握りのシャリが自慢。値段は一皿165円から297円とリーズナブル。一押しは大ぶりな生エビやマグロ、イクラなど10種類がセットになった「おまかせ１人前」。おすすめの新鮮なネタとシャリの一体感が絶妙だ。熟練の技で握ったすしを味わってみて。
回転寿司ととや
奥州市水沢中町118－２
営／17時～20時
休／日、月曜
