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材料 　新タマネギ……２個（約３５０g）　オリーブオイル……大さじ１　こんぶ水……２カップ（４００cc）　塩……小さじ１／２ 作り方 ①タマネギは粗みじん切りにする。 ②鍋に...

　金魚に似たかわいらしい形のピンク色の花が特徴。ゴマノハグサ科の多年草で、耐寒性があり、屋外で冬越しできる。草丈は15～25cmの這性タイプ。プランターのほか、ハ...

幅広い世代に人気の「中華そば」（７００円） 　長年、商店・仕出し屋として親しまれ、一度閉店した花巻市石鳥谷の「高一商店」が、今年５月、小さな定食屋「パーラーた...

　岩手日日新聞社は、エネルギーについて楽しく学ぶ「親子deＧＯ！！県北周遊ツアー」を開催します。二戸、一戸、九戸にまたがるＪＲＥ折爪岳南第一風力発電所では風車...

紙面スタイルはこちらをクリック♪ 　今回の特集は「岩手・宮城おでかけガイド２０２４」。もうすぐ夏休み！　グルメに温泉、かわいい動物など、岩手・宮城のおすすめス...

　ジュンク堂書店盛岡店が、人と書店を結ぶ「御書印（ごしょいん）プロジェクト」に参加。３階レジカウンターで希望者にオリジナルの御書印を発行しています。 　御書印...

　仙台うみの杜水族館が、任天堂のゲームソフト「あつまれどうぶつの森」と３年ぶりにコラボ。前回好評だった「サカナや海の幸の特別展示」や「海の幸 実食体験」に加え...

　24時間、年中無休のフィットネスジム「ANYTIME FITNESS（エニタイムフィットネス）」が７月１日、北上市に村崎野NEILo（むらさきのねいろ）店をオープンしました。 　...

左から、人気メニューの「天色ラテ」（680円）、「空と海のクリームソーダ」（720円） 　太平洋を一望できる絶景カフェ「cafe gull（カフェガル）」が昨年９月、大船渡...

家製あんこを添えた有機豆乳プリンにドリンクが付いた「十八子Aセット」（1100円）。写真の「有機オーツミルクラテ」は香ばしい味わいで人気 　今年５月、雫石町の国道4...

青色の湖ゼリーが映える「龍の湖パフェ」（800円）。ヨーグルトやゼリー、フルーツがさっぱり爽やか 　花巻市大迫町の早池峰湖畔に今年４月オープンした「龍の湖カフェ...

材料 　春キャベツ………１／４個（約300g）　卵…………………３個　塩こうじ…………大さじ２　オリーブオイル…大さじ１ 作り方 ①　キャベツは千切りにしておく。 ②　フライパンを弱...

　こんもりと茂る緑の葉に、涼しげな青い花を次々と咲かせる「アメリカンブルー」。ヒルガオ科アサガオガラクサ属の多年草（一年草）で、原産地はアメリカ。開花時期は...

メインの魚介のブイヤベース（手前）に、海老と野菜のテリーヌ（奥）、スープ、パン、デザートが付くランチのＢコース（2850円。前日までに要予約。メインは魚料理か肉...

紙面スタイルはこちらをクリック♪ 　今回の特集は「カフェ巡り」。新しくオープンした話題のお店を紹介します！

　フェリシモは、みちのくあじさい園（一関市）や石神の丘美術館（岩手町）など全国のアジサイの名所で鮮やかな傘を無料貸し出し中。フォトコンテストも開催し、梅雨を...

　パリ五輪開幕まで１カ月余り。自転車競技に出場する中野慎詞選手（25）は初のオリンピックに向け、６月15日の壮行会で意気込みを語りました。 　伊豆を拠点とする日本...

　岩手では「須川岳」の名称で親しまれる栗駒山（1626ｍ）。紅葉の美しさで知られますが、山の魅力はそれだけではありません。折々の花や景色、温泉など、あなたの取っ...

　岩手めんこいテレビは６月22日に「めんこいダンサーズ１stコンサート」を同局本社で開催します。ゲストは演歌歌手・徳永ゆうきさん。歌やダンスで盛り上がるステージ...

　もっちり食感で人気の「岩泉ヨーグルト」に、ヘラルボニー契約作家が描いたアートの限定パッケージが登場。岩泉の自然の美しさや、神秘的な水の輝きを連想させるデザ...