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〔かす床〕 　酒かす３００g 　みそ５０g 　酒５０cc 　塩小さじ１／２ 豚肉（ポークソテー用）３枚 サラダオイル小さじ２ タマネギ１個（細めのくし形に切る）

　奥州市の岩手前沢牛協会は、ブランド牛「前沢牛」を買って食べて豪華賞品が当たるキャンペーンを開催しています。応募締め切りは11月30日。 　前沢牛は鮮やかな霜降り...

　夏の後半から秋にかけて深みのある青紫色の花が咲くクマツヅラ科ダンギクの交配種。耐寒性があり、紅葉するので花の時期以外も楽しめる。脇芽が次々出てくるので、あ...

〔かす床〕 　酒かす３００g 　みそ５０g 　酒５０cc 　塩小さじ１／２ 豚肉（ポークソテー用）３枚 サラダオイル小さじ２ タマネギ１個（細めのくし形に切る）

　奥州市出身のメジャーリーガー・大谷翔平選手の水沢リトル時代をほうふつとさせるＴシャツなどが、ニューバランスから新たに登場。期間限定ポップアップストアが10月1...

〔かす床〕 　酒かす３００g 　みそ５０g 　酒５０cc 　塩小さじ１／２ 豚肉（ポークソテー用）３枚 サラダオイル小さじ２ タマネギ１個（細めのくし形に切る）

ほくとうのホビールーム＆ストレージハウス展示場第１号が前沢にオープン。小屋や物置、ガレージなどさまざまな用途で利用できる。写真右がデッキテラスハウス 　物置や...

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岩手・酔仙酒造の酒かすを用い、軽やかな口当たりで老若男女に人気の「酒粕べっぴんプリン」（４５０円） 濃厚なチーズケーキと黒ゴマの風味の妙がクセになる「黒胡麻チ...

人気の看板メニュー「冷やし天おろしそそば」（１３６０円） 　今年で創業20年。つなぎを使わず、そば粉と水のみで仕上げた自慢の十割そばと季節の料理が楽しめる。一番...

〔かす床〕 　酒かす３００g 　みそ５０g 　酒５０cc 　塩小さじ１／２ 豚肉（ポークソテー用）３枚 サラダオイル小さじ２ タマネギ１個（細めのくし形に切る）

食事付き宿泊プランのBBQは、小形牧場牛の赤身と霜降りの食べ比べステーキ、地元の川魚などがずらり。後片付けなどは一切不要。“食べる”を楽しんで 自然に囲まれた全５...

　オンラインデリバリーサービスのUber Eatsが、一関、奥州、北上、花巻の４市でサービスを開始。エリアをマップで紹介しています。 　エリア内のファミリーレストラン...

「Tokyo Jazz Joints消えゆく文化遺産 ジャズ喫茶を巡る」書影 　北アイルランドの写真家フィリップ・アーニールによる写真集「Tokyo Jazz Joints 消えゆく文化遺産 ジ...

〔かす床〕 　酒かす３００g 　みそ５０g 　酒５０cc 　塩小さじ１／２ 豚肉（ポークソテー用）３枚 サラダオイル小さじ２ タマネギ１個（細めのくし形に切る）

材料（４人分） 　あらびきガーリック（粉末の市販品） ……… 大さじ２　白ゴマ ……… 大さじ２　細ネギ（小口切り） ……… 大さじ２　塩 ……… 小さじ１／２　ご飯 ……… ２合 作...

　鮮やかな色合いと特徴的な花姿で人気の宿根草。耐寒性があり、初夏から秋まで長く咲き続ける。日当たりと水はけの良い所で育てるのがオススメ。根や茎に殺菌効果があ...

材料 　鶏むね肉 ……… １／２枚（１５０g）　レモン（レモン汁用） ……… スライス１枚　カボチャ（小さめの薄切りにする） ………適量　スナップエンドウ ………５本　（または...

　アカバナ科のヒルザキツキミソウの仲間で、暑さや乾燥に強い新品種。晩秋まで連続で花が咲き続けるので、適度に切り戻しをすると良い。さわやかな黄色はブルーや白、...

材料 　　ナス………４～５本　　パプリカ………１／８個　　枝豆………１０～１５粒　　サラダ油………適量 ┏　ショウガ（みじん切り）………大さじ２Ａ　ニンニク（みじん切り）………大...