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「東北のうまいもん祭り」第1弾 かっぱ寿司、2月26日まで
回転ずしチェーン・かっぱ寿司(本社横浜市)が、「東北のうまいもん祭り」を開催中。三陸産メカブをあしらった軍艦や小鉢などを提供する第1弾は2月26日まで。 東... -
ほかほか肉まんを作ろう! 3月15日、水沢ガスショールームで
ガス調理の魅力を伝える料理教室「ほかほか肉まんを作ろう!」が、3月15日(土)に奥州市の水沢ガスショールームで開かれます。料理研究家わたりようこ先生が、皮か... -
気軽に作れる一品 長ネギと豚こまの鍋てり
【材料(2人分)】 豚こま切れ肉………150g 長ネギ………2本 砂糖………小さじ2 酒………大さじ2 しょうゆ………大さじ2 【作り方】 ①長ネギは洗って3cmのぶつ切りにし... -
濃厚なうま味がギュッ! 三陸毛ガニを心行くまで
宮古は、県内有数の水揚げ量を誇る毛ガニの産地。県産は「三陸毛ガニ」とも呼ばれ、やや小ぶりだが身が甘く、濃厚なカニみそがたっぷり詰まっているのが特徴。旬を迎... -
市民に愛されてきた宮古の“まちずし”
春はワカメに始まり、夏はウニ、秋はカツオ、冬はマダラや毛ガニと四季を通じて海の幸に恵まれた三陸のまち・宮古。最近は魚介を瓶に詰め込んだ“瓶ドン”でも有名だが... -
袋麺業界に旋風を やまなか家「カルビらーめん」発売
サンドウィッチマンが出演するCMでおなじみの「焼肉冷麺やまなか家」の新商品、「カルビらーめん」の袋乾麺が人気を呼んでいます。発売1カ月で1万食超の大ヒット... -
「サンマルクホットサンド 格之進特製ハンバーグ」 期間限定販売
一関市から「世界で一番お肉に真剣な会社」を目指す格之進と、サンマルクカフェ(本社岡山市)がコラボ。ともに創業25周年を迎えたことを記念し、「サンマルクホット... -
焼肉きんぐ一関店 2月3日オープン お席で注文、食べ放題!
「お席で注文・食べ放題」をうたう、焼肉きんぐ一関店が2月3日オープンします。100分3168円からの3コースを用意し、いずれも幼児無料、小学生半額、60歳以上500円... -
学びの集大成 披露 気仙沼リアス調理製菓専門学校、2月15日
気仙沼リアス調理製菓専門学校の第5回卒業作品展が、2月15日に宮城県気仙沼市の同校で開かれます。卒業生の技術が光る料理や菓子細工を展示するほか、在校生による... -
大手町に岩手のグルメが登場 あおまる47物産展、1月28日から
全国の名産品を集めた「あおまる47物産展」が、1月28日に東京都千代田区の大手町タワーでスタート。30、31日には海鮮や銘菓など岩手の人気グルメが登場します。 東...