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一工夫でメイン料理に 豆腐のマヨステーキ
鉄のたまご焼きkokotamaは、及源鋳造(奥州市)の鋳物製のフライパン 【材料(1人分)】 木綿豆腐……1/4丁(軽く水切りする)モヤシ………1/4袋エノキダケ…1/4束(石... -
熟練の技で握る一品 おまかせ1人前
「おまかせ1人前」(1320円)。店主一押しのネタが握られ、ボリュームもある 「回転寿司ととや」は、おすしが回らない回転ずし店。店主の千葉権悦さんは職人歴40年以... -
「野球しようぜ!」 大谷選手、グローブを6万個寄贈 全国の小学校へ
米大リーグ・エンゼルスからフリーエージェントとなった大谷翔平選手(奥州市出身、花巻東高出)が、国内の小学校にジュニア用グローブ約6万個を寄贈すると、ニュー... -
絆の5貫で国産ホタテを救え! 回転鮨清次郎など競合6社がキャンペーン
回転寿司の競合6社によるキャンペーン「プロジェクトH(HOTATE)~絆で救おう!日本のホタテ~」が、11月6日にスタート。「三陸めかぶのホタテ軍艦」「ホタテのた... -
お弁当に、酒のつまみに ころころきんぴら
【材料】 ニンジン…100gゴボウ……100gごま油……大さじ1砂糖………大さじ1酒…………大さじ2みりん……小さじ1しょうゆ…大さじ2ゴマ………適量 【作り方】 ①ニンジン、ゴボウは... -
花ことば サルビア・カナリエンシス
シソ科のサルビア属、カナリア諸島原産の多年草。シルバーリーフとシックなラベンダーブルーの花色が上品で美しい。開花は6~10月だが、咲かない時期もフェルトの... -
秋の味覚を彩りよく 吹き寄せご飯
【材料(3人分)】 米……………………………………2合 菊の花(生)………………………30g シメジ(小房に分けておく)……1/2束 ニンジン……………………………30g サツマイモ……... -
花ことば コバルトセージ
シソ科サルビア属の宿根草。細い茎に細い葉を付け、コバルトブルーの美しい花を咲かせる。繊細で上品な印象ながら丈夫で育てやすく、植えっぱなしで毎年花が楽しめる... -
オススメは「喫茶缶ショートケーキ」 水沢に冷凍スイーツ自販機
奥州市水沢中町地内に、冷凍スイーツ専門の自動販売機が設置されました。JR水沢駅から歩いて3分ほど。24時間いつでも、甘いひとときを提供しています。 半導体製... -
46年前から変わらぬ味 期間限定販売 アップルパイ
パイ生地からカスタードクリームまで全て手作りの昔懐かしいアップルパイ。毎年、開店記念日に合わせ、期間限定で販売される 10月1日で46周年を迎える老舗喫茶店...