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極太そばが器からはみ出しそうな「天大ざる」（1450円）。太くて長いそばの食べにくさがまた魅力 　県内外のファンが足を運び、地元では“アオチョク”と呼ばれて親しまれ...

長ネギを一緒に焼いてもおいしい 【材料（２人分）】 木綿豆腐（小さめサイズ）１パック切り餅………………………２個サラダオイル………………小さじ２マイタケ（またはシメジ）１／２...

　寒さに強く、冬のガーデニングに活躍するツツジ科の常緑低木。写真は花持ちが良く、寄せ植えのアレンジ材料としても使いやすい「ガーデンガールズ」という品種。細い...

紙面スタイルはこちらをクリック♪ 　今回は「冬レジャー特集」！ 　岩手県内のゲレンデ情報やおすすめのアクティビティーを紹介します。楽しみいっぱいの冬へ飛び出そう！

　クラフトビール定期便「Otomoni(オトモニ)」の３周年を記念したオリジナルクラフトビール「満ちるチル IPA」が完成しました。ビールの名前や色味、ラベルデザインをユ...

ゆったり、優雅な気分で味わいたい「パンケーキ」（１１００円）と「フルーツティー・ストロベリー」（７００円）。フルーツティーは他にピーチ、ラズベリー、京柚子も...

県内外の工芸品や食品、雑貨が並ぶ店内。展示は全130スペースあり、出展料は１スペース月額１万円～ 　盛岡市中央通に10月、最新テクノロジーを使ったライブマーケティ...

※焼き焼きグリルは、及源鋳造（奥州市）の鋳物製の焼き皿 【材料（２人分）】 　切り餅……………………２個　いなり揚げ（市販品）…４枚　甘酢しょうが……………少し　スライスチー...

　秋から春にかけてかわいい花を咲かせるサクラソウ科の多年草（高温多湿に弱いため一年草扱い）。赤、ピンク、黄、紫などカラフルな花色が寒い季節によく映える。日当...

【小さな製油所から生まれる油と循環】 　かつては菜の花を育て、油も自給していたという一関市大東町の農村部。ここに、「昔の菜種油をもう一度食べたい」という声から...