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　宮城県南三陸町内で天然あわびフェアを開催中。コリっとした食感に甘みが広がる刺し身や、火を通してうま味が膨らんだ逸品など、22事業者が地域自慢の味を提供してい...

　セブン―イレブン・ジャパンは、11月18日から12月１日まで「宮城・山形 食の魅力発見！フェア」を開催中。岩手、宮城、山形、青森、秋田の５県限定で、「ご愛顧 東北限...

　関東を中心に全国展開する鶏料理専門の居酒屋「とりいちず」が11月15日、JR北上駅西口から徒歩約５分の好立地にオープン。こだわりの鶏料理をリーズナブルに楽しめる...

　食肉製造・販売のいわちく（本社紫波町）の「岩手のローストビーフ食べ比べセット」が、ジャパン・フード・セレクションのグランプリに輝きました。岩手が誇る二大ブ...

　びはんコーポレーション（山田町）と粉夢（岩手町）のコラボ商品「山田の醤油焼売」が誕生しました。特製皮のモチモチ食感、オリジナル配合の醤油のうま味は「家庭の...

　回転ずしチェーンのスシローで、盛岡名物「キムチ納豆ラーメン」を売り出し中。創業50年の老舗ラーメン店、柳家が監修した本格的な味わいです。全国販売で、24万食が...

脂の甘みが特製だれと絶妙にマッチ。女性にも人気な「牛ホルモン炒め定食」（９８０円） 　飲食店経験１０年以上のオーナーが「自分の味でお客様を喜ばせたい」と今年３...

極上もつ煮込み（605円） もつ刺し３種盛り（1188円） もつ焼き（１本198円～） 　酒場ハコザキ盛岡店が10月16日にオープン。同時オープンしたAPAホテル盛岡駅前の１階...

　昭和産業（本社東京都）の「岩渕麗楽の初めてシリーズ」動画第４弾が公開されました。プロスノーボーダー岩渕麗楽選手（一関市出身）がキャンプ飯に初挑戦。女子ソロ...

彩り豊かで手作りにこだわった仕出し弁当（2160円）。写真は一例。３種類以外の仕出し弁当は応相談 　2015年に食堂をオープンし、現在は仕出し屋として手作りの弁当を宅...

　岩手県初のバーガーキングが、イオンモール盛岡南１階に８月５日オープン。直火焼きの100％ビーフパティ、フレッシュな野菜で自慢のメニューを提供します。 　人気メ...

パティをぜいたくにダブル使いした「Big Rugged Burger」（１７００円）。トリプル（２２００円）もある。ボリューム満点の肉を存分に味わってみては 　パティを鉄板に...

　飲食チェーン店PRONTO（プロント）の盛岡フェザン店などで、一関市のブランド肉・門崎熟成肉の専門店「格之進」とコラボした肉料理を７月29日から発売。キッサカバ実...

　南三陸町歌津の和sian-cafe aimaki（ワジアンカフェ・アイマキ）は、一関市藤沢町内での12年間の営業と現地移転後の８年間を合わせ、2025年６月で20周年を迎えました...

バターチキンカレーとチーズナン 　インド＆ネパールレストラン「パナス一ノ関店」は、本場の味を日本人好みにアレンジしたカレーを楽しめます。昨冬オープンして間もな...

　全国に154店舗を構える「京都北白川 ラーメン魁力屋」が岩手県に初出店。イオンモール盛岡南のフードコート内で、ラーメン激戦区で誕生した素朴な味を楽しめます。 京...

ホットサンド ハムチーズたまごプレート バターチキンカレープレート 　ヘラルボニー初の飲食店・Cafe&Dining&Bar「無題」は、県産食材を採用したメニューをオ...

※長ネギを一緒に焼いてもおいしい 材料 〔A〕　鶏ひき肉（もも）……１５０g　タマネギ（みじん切り）……大さじ２　豆腐……大さじ２　かたくり粉……小さじ１　みそ……小さじ１...

　西和賀町の乳業メーカー・ＹＵＤＡミルクが、プレミアム湯田ヨーグルトにふさわしい「湯田グラノーラ」を開発。ドライイチジク、クランベリー、ナッツをふんだんに使...

材料（２人分） 早採りワカメ………１５０g豚バラ肉（薄切り）１００g油揚げ（大）………１枚ハクサイ……………１００g長ネギ………………１本酒……………………大さじ１塩……………………小さじ１／２...