ごはん– tag –

材料 　おから……１００g　ニンジン（千切り）……５cm　ウインナー（小口切り）……３本　エノキタケ（半分の長さに切る）……１／３束　ブロッコリー（小さく切る）…少し　コ...

材料 　おから……５０g　ツナ缶……１缶（７０g）　タマネギ（みじん切り）……大さじ３～４　マヨネーズ……大さじ５　ケチャップ……大さじ２　すし酢……小さじ１　コショウ……少...

　回転ずしチェーン・かっぱ寿司（本社横浜市）が、「東北のうまいもん祭り」を開催中。三陸産メカブをあしらった軍艦や小鉢などを提供する第１弾は２月26日まで。 　東...

　ガス調理の魅力を伝える料理教室「ほかほか肉まんを作ろう！」が、３月15日（土）に奥州市の水沢ガスショールームで開かれます。料理研究家わたりようこ先生が、皮か...

材料（２人分） 　豚こま切れ肉………１５０g　長ネギ………２本　砂糖………小さじ２　酒………大さじ２　しょうゆ………大さじ２ 作り方 ①長ネギは洗って３cmのぶつ切りにし、白い部...

　サンドウィッチマンが出演するＣＭでおなじみの「焼肉冷麺やまなか家」の新商品、「カルビらーめん」の袋乾麺が人気を呼んでいます。発売１カ月で１万食超の大ヒット...

　「お席で注文・食べ放題」をうたう、焼肉きんぐ一関店が２月３日オープンします。100分3168円からの３コースを用意し、いずれも幼児無料、小学生半額、60歳以上500円...

　全国に219店舗を展開する「丸源ラーメン」の一関店が１月29日にオープン。人気は「熟成醤油ラーメン 肉そば」で、餃子やチャーハン、ソフトクリームなどサイドメニュ...

材料（２人分） 　鶏もも肉……１００g　鶏むね肉……１００g　長ネギ……２本　塩、コショウ……各適量 　くっつかないアルミホイル 作り方 ①長ネギは３cmのぶつ切り、鶏もも肉...

材料（２人分） 　豚バラスライス……１００g　シメジ……１／４束　キャベツ……１／４個　ブロッコリー……少し　パプリカ……少し　ペペロンチーノの素（市販品）……２回分 作り...

材料（４人分） 味付け油揚げ…………５枚ニンジン………………５cm生シイタケ……………４枚木綿豆腐………………１丁卵………………………２個ごま油…………………小さじ２酒………………………大さじ２しょうゆ…………...

材料 糸こんにゃく…………１袋エノキ…………………１／４束モヤシ…………………ひとつかみ長ネギ（青い部分）…１０cm天ぷら粉………………適量麺つゆ…………………大さじ１～３塩………………………小さじ１...

この日の日替わり定食は、ご飯、みそ汁、小鉢、漬け物が付いた「モツ煮とアジフライ、カニクリームコロッケ」（７５０円）。リーズナブルなのもうれしい 　北上市村崎野...

手打ちそばや餅、天ぷら、山菜が一度に味わえる「展勝地セット」（１４５０円） 　東北有数の桜の名所として知られる北上展勝地にある展勝地レストハウスの食堂では、名...

　米大リーグ・ドジャースの大谷翔平選手（奥州市出身、花巻東高出）が11月19日、日清製粉ウェルナと広告出演契約を結びました。「人を動かすエネルギーとして重要な小...

材料 ギョーザの皮……適量サラダ油…………適量紙袋（小さめ）…適量 〔シーズニング〕シナモンシュガーやコンソメ（顆粒）、塩などお好みで…適量 作り方 ① ギョーザの皮を２c...

自家製のエビ油を使った本格的な煌林風エビチリ弁当（７００円、手前）など多彩な惣菜や弁当が並ぶ 人気のナポリタンハンバーグ（７００円） 　10月10日にオープンした...

（右から時計回りに）「もりそば」（６００円）、単品でおすすめの穴子天（５００円）、揚げたてサクサクの天ぷらが５種入った「盛り合わせ」（９００円）、酸味と甘味...

材料 里芋 ……… ４個ゴボウ …… ２０cmみそ ……… 大さじ２～３ネギ ……… 適量 〔だし汁〕昆布 ……… １０cm煮干し …… ６本水 ………… ５カップ 作り方 ① 昆布と煮干しを水に浸し...

　宮古市初の回転ずしチェーン店となる「かっぱ寿司宮古店」が11月８日にオープン。地域に愛される店舗を目指し、県内全店で「宮古トラウトサーモン」を特別価格で販売...