いわにちリビング– tag –

【材料（約５個分）】 小麦粉…………………１００g砂糖……………………大さじ３塩………………………小さじ１／４ベーキングパウダー…小さじ１／２水………………………５０～７０ccクルミ（刻んだもの...

タップルームの樽生ビールは１杯７００～９００円 　２０２０年春、海を望む景観が美しい宮城県気仙沼市の内湾地区に誕生したブラック・タイド・ブリューイング。ホップ...

ビールは種類に限らず100ml・180円で量り売り（※写真のグラスビールはイメージ）。オリジナルグラウラー（32oz・8500円、20oz・6500円）も販売している 　ＪＲ水沢駅か...

店内では１杯６６０円（今後変更あり）。ノイモンドは「新月」の意味で、月のない夜空にビールの月を浮かべてほしい―というイメージで付けた 　ノイモンドブルーイング...

紙面スタイルはこちらをクリック♪ 　今回は「街角ブルワリー」特集♪ 　わたしの街に、となりの街に。小さなビール醸造所が増えています。ビールの楽しみ方、広がってい...

旧ザイラーゴンドラ山頂駅舎で展開されている、幻想的な映像インスタレーション 雲海カフェの展示スペース。蜷川さんが独自の視点で切り取った花々やチョウの写真47点が...

　ゴマノハグサ科の耐寒性多年草。写真の「ミッフィーブルート」は地面をはうように広がるタイプのベロニカで、グラウンドカバーや寄せ植えに向き、鉢の縁からあふれ出...

三陸の魚介などが味わえる「旬の鮮魚の盛り合わせ」（２～３人前1210円） 　おいしい料理とワクワク感のある店づくりが人気の居酒屋「隠家（あじと）水沢店」が今年４月...

【材料】 みそ…………………１５０g（粒のない赤みそ）砂糖…………………２００～２５０g小麦粉………………１５０gクルミ………………３０g（から煎りして刻む）白ゴマ………………大さじ２～３（煎っ...

【】 　レシピ通りでも決して同じものにはならないという菓子作り。焼き菓子、チョコ、ケーキ、マカロン…。何気なく口にするスイーツの裏には妥協を許さない職人の姿勢...