おうちごはん– tag –
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とろ～り自然な甘さを楽しんで タマネギスープ
【材料】 新タマネギ……２個（約３５０g） オリーブオイル……大さじ１ こんぶ水……２カップ（４００cc） 塩……小さじ１／２ 【作り方】 ①タマネギは粗みじん切りにする... -
簡単、華やかな一品 ミモザキャベツ
【材料】 春キャベツ………１／４個（約300g） 卵…………………３個 塩こうじ…………大さじ２ オリーブオイル…大さじ１ 【作り方】 ① キャベツは千切りにしておく。 ② フライ... -
カリッ、フワッ、熱々で 新じゃがのローズマリーグリル
【材料】 ジャガイモ…………小５個（約５００g）ローズマリー………５～１０本オリーブオイル……大さじ３塩……………………小さじ１／２ 【作り方】 ①ジャガイモは芽を取り半分に切る... -
喫茶店の味を家庭で ふわふわあつやきたまごサンド
【材料】 食パン………２枚卵……………３個きび砂糖……小さじ１と１／２塩……………少々牛乳…………大さじ４みりん………大さじ１片栗粉………小さじ１マヨネーズ…大さじ１練りからしまたはマ... -
ごはんに合うクラフトビール、父の日に アコメヤ×上閉伊酒造
ライフスタイルショップ・AKOMEYA TOKYOが、遠野市の上閉伊酒造とコラボレーションしたオリジナルクラフトビール３種を販売。父の日を前に、５月31日から「一杯を愉し... -
いろいろ使える常備菜 きのこのおかか煮
【材料】 エノキダケ…１パックシメジ………１パックエリンギ……２本マイタケ……１／２パックしょうゆ……大さじ２みりん………大さじ２かつおぶし…１０g 【作り方】 ①エノキダケは... -
手作りのクルトンで お手軽シーザーサラダ
【材料】 食パン（８枚切り）……１枚 ゆで卵……１個 ホウレンソウ……１束弱 ブロッコリースプラウト……１パック シーザーサラダ用ドレッシング（市販品）……適量 パル... -
大賞に「畑わさベーゼ」 岩泉の特産品からできた万能調味料
岩泉ホールディングスの「畑わさベーゼ」が第20回日本農業新聞一村逸品大賞に輝きました。畑ワサビの茎などをヒマワリ油で漬け込んだ万能調味料で、審査委員長の漫画... -
「ほやバル」特別パッケージに 盛岡誠桜高生が缶詰レシピ紹介
釜石市の津田商店が製造・販売する缶詰「ほやバル」３種が、装い新たに登場。盛岡誠桜高校食物調理科の生徒のオリジナルレシピを掲載し、ホヤのおいしさを発信してい... -
BT21とタイアップ 桜リキュール K.S.P製造
オンライン酒屋「クランド」の期間限定ストア「BT21 THE CRAFT DRINK SHOP」で、春にぴったりなお酒が登場。Ｋ．Ｓ．Ｐ（金ケ崎町）製造の桜リキュールなどが、かわい...