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薄型のかりんとうは、平泉町内の遺跡から大量に出土するかわらけ（素焼きの器）がモチーフ 　平泉の黄金文化の誇りをお菓子に込めた「黄金かわらけかりんとう」は、千葉...

岩手・花巻の美味が勢ぞろい！マイスター＆アカトー、赤沼商店いわて花巻空港店

紙面スタイルはこちらをクリック♪ 　今回の特集は「ドライブイン探訪」。レトロな雰囲気漂うドライブインの魅力をお届けします。名物メニューでお腹も心もいっぱいにし...

やわらかくジューシーな味わいが人気の「ラムカタロース定食」（１５０ｇ／１９８０円） 　遠野ジンギスカン文化発祥の店「ジンギスカンあんべ」が10月にリニューアルし...

「白金豚の自家製テリーヌ」（６８０円。写真手前）にはメルロー種のワイン（グラス８５０円）がおすすめ。グラスワインは４８０円から。デザートには粉末にしたコーヒ...

　ブルニア科バーゼリア属で、南アフリカ原産の常緑低木。ギザギザした葉に丸い実のような花を付ける人気の植物で、ドライフラワーにして長く楽しむこともできる。写真...

【材料】 黒豆 ……… ２５０ｇ砂糖 ……… ２００ｇしょうゆ … 大さじ３塩 ………… 少し重曹 ……… 小さじ１／２ 【作り方】 ①黒豆は洗ってザルにあげておく。 ②鉄鍋に水を８カッ...

紙面スタイルはこちらをクリック♪ 　今回の巻頭は冬レジャー特集。雪国いわてには冬の遊びがいっぱい！　県内のゲレンデ情報や楽しいイベントをご紹介します。

オープン記念でお得に味わえる「県産黒毛和種サーロイングリエ」（200g・3000円）。ライス等は別料金 　ＪＲ北上駅東口のさくらPORT・TOWNに今月11日にオープンした「RE...

石焼き芋は量り売りで販売。100g150円｡１本300～800円 　花巻市石鳥谷町にある野菜の直売所「Vegechu」が冬季限定の石焼き芋の販売をスタートした。農業を営む店主が、...