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花ことば サルビア・カナリエンシス
シソ科のサルビア属、カナリア諸島原産の多年草。シルバーリーフとシックなラベンダーブルーの花色が上品で美しい。開花は6~10月だが、咲かない時期もフェルトの... -
秋の味覚を彩りよく 吹き寄せご飯
【材料(3人分)】 米……………………………………2合 菊の花(生)………………………30g シメジ(小房に分けておく)……1/2束 ニンジン……………………………30g サツマイモ……... -
花ことば コバルトセージ
シソ科サルビア属の宿根草。細い茎に細い葉を付け、コバルトブルーの美しい花を咲かせる。繊細で上品な印象ながら丈夫で育てやすく、植えっぱなしで毎年花が楽しめる... -
オススメは「喫茶缶ショートケーキ」 水沢に冷凍スイーツ自販機
奥州市水沢中町地内に、冷凍スイーツ専門の自動販売機が設置されました。JR水沢駅から歩いて3分ほど。24時間いつでも、甘いひとときを提供しています。 半導体製... -
46年前から変わらぬ味 期間限定販売 アップルパイ
パイ生地からカスタードクリームまで全て手作りの昔懐かしいアップルパイ。毎年、開店記念日に合わせ、期間限定で販売される 10月1日で46周年を迎える老舗喫茶店... -
ミョウガの葉の香りが爽やか 山家(さんが)焼き
【材料】 〔前回9月8日号に掲載したなめろうを使用〕 なめろう………適量 ミョウガの葉…適量 【作り方】 ①ミョウガの葉をよく洗い水気を拭く。 ②なめろうをミョウガ... -
釜石はまゆりサクラマスを使って なめろう
【材料(2人分)】 サクラマス(刺し身用)…………150g 長ネギ(みじん切り)……………1/2本 ショウガ(みじん切り)…………大さじ2 みそ…………………………………大さじ1と1... -
地元ブランド牛の味わいハンバーグ レストランおかわり来夢くん(奥州市)
一番人気の「奥州牛ハンバーグランチ」(1400円)。1ドリンクに、サラダや惣菜、ご飯、みそ汁が食べ放題のサラダバーが付いてお得 JA岩手ふるさと直営の農産物直売... -
胆沢らしさ全開の地場産メニュー 農家レストランまだ来すた(奥州市)
「豆腐のはさみ揚げセット」(1210円)。ヘルシーなのに食べ応えのある豆腐のはさみ揚げにサラダ、小鉢、みそ汁などが付いた人気メニュー 「胆沢の食材を広く紹介した... -
直売所 あじわいの朝水沢店 8月31日にオープン
おてんとさん(本社宮城県大崎市)は、8月31日に「直売所 あじわいの朝水沢店」をオープン。採れたて野菜や果物、オリジナルスーツなどを幅広く取り扱い、地産地消を...