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韓国風お好み焼き ナバナチヂミ
【材料(2枚分)】 天ぷら粉………………120g 卵………………………1個 水………………………卵と合わせて200ccになる量 白菜キムチ(刻む)…200g ナバナ(春の輝き)…1/2束 かにか... -
ふわふわ、しっとり パンプディング
【材料(ちょこっと鍋2個分)】 食パン(8枚切り)…2枚 砂糖……………………大さじ3 卵………………………2個 牛乳……………………200cc バニラエッセンス……少し グラニュー糖……... -
夜食や食欲のない時にも とろとろ湯豆腐
【材料(2人分)】 絹ごし豆腐(もめんでもOK)1丁豆乳……………………………200cc粉末和風だし…………………小さじ1/2薄口しょうゆ…………………小さじ1卵黄……………………………1個長ネギ(み... -
すき焼き鍋を使って 簡単グリルの盛り合わせ
材料はお好みで。フライパンでもOK。アルミホイルを使うことで、後片付けがラク 【材料(各適量)】 納豆(ひきわり)、はんぺん、油揚げ、シシャモ、切り餅(半分に... -
マッシュポテトの素で簡単に アリゴ
【材料】 マッシュポテトの素(市販品)……………60g バター…………………………………………15g ピザ用チーズ…………………………………150~200g 牛乳……………………………………………150cc ニン... -
鉄鍋と鉄玉子で黒さ倍増 黒豆
【材料】 黒豆 ……… 250g砂糖 ……… 200gしょうゆ … 大さじ3塩 ………… 少し重曹 ……… 小さじ1/2 【作り方】 ①黒豆は洗ってザルにあげておく。 ②鉄鍋に水を8カッ... -
お鍋ひとつで簡単に グラタン
※鉄のたまご焼きkokotamaは、及源鋳造(奥州市)の鋳物製のフライパン 【材料(2人分)】 エビ………………6本(殻をむいて塩少量でもみ、洗って水を切る)タマネギ…………1/... -
クリスマスにぴったりパウンドケーキ 岩渕麗楽選手がレシピ紹介
昭和産業(本社東京都)が「アレンジいろいろホットケーキミックス」を使ったレシピ動画を公開。プロスノーボーダー岩渕麗楽選手(一関市出身)がクリスマスパーティ... -
一工夫でメイン料理に 豆腐のマヨステーキ
鉄のたまご焼きkokotamaは、及源鋳造(奥州市)の鋳物製のフライパン 【材料(1人分)】 木綿豆腐……1/4丁(軽く水切りする)モヤシ………1/4袋エノキダケ…1/4束(石... -
お弁当に、酒のつまみに ころころきんぴら
【材料】 ニンジン…100gゴボウ……100gごま油……大さじ1砂糖………大さじ1酒…………大さじ2みりん……小さじ1しょうゆ…大さじ2ゴマ………適量 【作り方】 ①ニンジン、ゴボウは...