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カルビ焼き定食　890円 ねぎ塩豚タン丼　790円 　焼肉チェーン「牛角」がプロデュースする「牛角焼肉食堂」が８月10日、イオンモール盛岡にオープンしました。県内初出...

材料（５～７個分） 小麦粉…………100g砂糖……………40g塩………………小さじ１／４水………………50～80ccベーキングパウダー…小さじ１／２クルミ（刻んだもの）大さじ２ゴマ……………少しミョ...

大人気の「３倍カルビ」は３人前でボリューム満点 　食肉業界に約30年携わる河合忠志さんが昨年11月にオープン。「おいしいと言ってもらえることが喜び」と、日々新メニ...

　サラダクラブ（本社東京都）は、８月１日から加熱用カット野菜「炒めるキャベツ」を東北６県限定で発売。岩手県のブランドキャベツ「いわて春みどり」を手軽に味わう...

人気の「餃子セット」（850円）。写真は「餃子」「三穀チーズ餃子」「牛すじ餃子」「わかめ餃子」「葉わさび餃子」「ホヤ餃子」の６種類を１個ずつ注文。ライス大盛り無...

写真手前から「いわて短角和牛ステーキ」（2629円）、「ＪＡ新いわて産グリル野菜カレー」（1199円）、「ＪＡ新いわて産山盛りサラダ」（539円） 　盛岡駅ビルフェザン...

温野菜（写真左）の材料 ジャガイモ…適量ニンジン……適量タマネギ……適量ソーセージ…適量 温野菜の作り方 ①野菜をよく洗う。ジャガイモは皮付きのまま丸ごと鉄鍋に入れる...

「トマト和牛もつ鍋」（１人前1400円、２人前～）に、苦味の効いたクラフトビール「スリーアトモス」（700円）と「ホタテとタコのマリネマンゴーソース」（858円）を合...

材料（２人分） パスタ……………………………２００gアスパラガス……………………３本（斜め薄切り）オリーブオイル…………………大さじ１～２ペペロンチーノの素（市販品）２人前分塩・コショ...

　ハンバーグレストラン「びっくりドンキー」から、LINEスタンプが登場。定番メニューやオリジナル食器をイラストにし、日ごろのコミュニケーションに彩りを添えます。 ...

煮干しの濃厚スープがたまらない「チェメント」（1150円） 　イタリア料理の経験がある店主が、昨年６月、盛岡市にオープンしたスープパスタとイタリア料理の店。煮干し...

■材料（２人分） 　ピーマン …………３個　豚バラスライス …２００g　砂糖 ……………… 大さじ１　酒 ………………… 大さじ２　しょうゆ ………… 大さじ２　煎りごま（白） … 少し　ご飯 ...

　全国189店舗を展開する「丸源ラーメン」の看板メニューが、カップ麺「丸源ラーメン 熟成醤油 肉そば」となって６月26日に発売されます。岩手県には出店していない人気...

　バーとカクテルの専門WEBメディア「バータイムズ」が、カレー専用のスパイスリキュール「アンドカレー」を開発。金ケ崎薬草酒造との共同開発で、コクのあるカレーや焼...

おすすめは「ぶっかけおろしそば」（480円）に「めかぶ」（120円）と「半熟卵」（100円）をトッピング 　一ノ関駅西口待合室にある立ち食いそば屋「なの花」の新メニュ...

材料（４人分） すき昆布…………………１／２枚ニンニク（薄切り）……１片タカノツメ（輪切り）…１本タマネギ（中）…………１個サバの缶詰（水煮180g）１缶チキンコンソメ…………１個...

　西和賀町の山人は、特産品「西わらび」の中でも特に太く長い最高品質「黒わらび」の水煮を通販サイト「山人-shop-」で販売しています。通常の西わらびのシャキッとし...

材料（４個分） 　卵 ……………………………………………… ２個　三温糖（上白糖でもＯＫ） ………………… ８０g　はちみつ ………………………………… 大さじ１　みりん …………………………………… 大さじ１　薄力粉 ...

バージョンアップした「三陸ウニざんまい会席」 　宮古市のリゾートホテル・休暇村陸中宮古が、ウニ漁の解禁に合わせ、「三陸ウニざんまい会席」を６月１日から７月31日...

材料（１２個分） 白玉粉・・・・・・２００g水・・・・・・１６０cc栗の甘露煮・・・・・・６個くず粉・・・・・・１５g砂糖・・・・・・７０g水・・・・・・１００cc...